木屑機特別適用于食用菌培養基中的木屑加工，主要由削屑裝置、粉碎裝置和風機組成。木材經削屑裝置切削后的木屑粒度小，不需曬干就可送進粉碎裝置進一步粉碎，粉碎后的木屑成品由風機送至集料地點。整套設備只用一部電動機帶動，結構簡單，布置緊湊，售價便宜，工作穩定、耗能少，產量高、木屑成品質量好，加工成本低。還可用于竹、茅草、玉米稈、高粱稈等纖維質稈狀物料的切屑。該木屑機也可作刨花板、鋸末板高密度板的原料生產用。
木屑機又叫木材粉碎機，屬于木材粉碎系列設備之一。是生產木粉（鋸末）的一種專用設備，廣泛用于造紙、食用菌，機制木炭，刨花板、鋸末板，高密度板、中纖板等工業生產的備料工段和單一的木粉（鋸末）生產基地，切削原料主要是原木、樹枝。采用低壓或高壓電機，大型，木屑機，盤式削片機，有皮帶輪傳動和直聯式驅動兩種；進料分水平和傾斜兩種方式，出料也有上出料和下出料兩種方式。 